MUDAKATHAN KEERAI BENEFITS IN TAMIL 2023: முடக்கத்தான் கீரையின் பலன்கள்

MUDAKATHAN KEERAI BENEFITS IN TAMIL: முடக்கத்தான் கீரை, பலூன் வைன் அல்லது ஹார்ட்-லீவ் மூன்சீட் என்றும் அழைக்கப்படும், இது பொதுவாக இந்தியாவிலும் தென்கிழக்கு ஆசியாவின் பிற பகுதிகளிலும் காணப்படும் ஒரு வகை ஏறும் தாவரமாகும்.

இது அதன் சமையல் மற்றும் மருத்துவ பயன்பாடுகளுக்கு அறியப்படுகிறது. முடக்கத்தான் கீரையின் இலைகள் பெரும்பாலும் தென்னிந்திய பாரம்பரிய உணவுகளில், குறிப்பாக தோசை, அடை மற்றும் துவையல் (சட்னி) போன்ற உணவுகளில் பயன்படுத்தப்படுகின்றன.

பாரம்பரிய மருத்துவத்தில், முடக்கத்தான் கீரை பல்வேறு ஆரோக்கிய நன்மைகளைக் கொண்டிருப்பதாக நம்பப்படுகிறது. இது பெரும்பாலும் அதன் சாத்தியமான அழற்சி எதிர்ப்பு மற்றும் வலி நிவாரணி பண்புகளுக்கு பயன்படுத்தப்படுகிறது.

பாரம்பரிய ஆயுர்வேத மற்றும் சித்த மருத்துவ முறைகளில் மூட்டு வலி, மூட்டுவலி மற்றும் வீக்கம் போன்ற நிலைகளைத் தணிக்க இது பயன்படுத்தப்படுகிறது.

முடக்கத்தான் கீரை

MUDAKATHAN KEERAI BENEFITS IN TAMIL: முடக்கத்தான் கீரை, அறிவியல் ரீதியாக கார்டியோஸ்பெர்மம் ஹாலிகாபம் என அழைக்கப்படுகிறது, இது ஆசியா, ஆப்பிரிக்கா மற்றும் அமெரிக்காவின் வெப்பமண்டல மற்றும் துணை வெப்பமண்டல பகுதிகளுக்கு சொந்தமானது.

இது இந்தியாவில் தோன்றியதாக நம்பப்படுகிறது மற்றும் பல நூற்றாண்டுகளாக பல்வேறு கலாச்சாரங்களில் பாரம்பரிய மருத்துவம் மற்றும் உணவு வகைகளில் பயன்படுத்தப்படுகிறது.

இந்தியாவில், முடக்கத்தான் கீரை குறிப்பாக தென் மாநிலங்களான தமிழ்நாடு மற்றும் கேரளாவில் பிரபலமாக உள்ளது, அங்கு இது பாரம்பரிய உணவுகள் மற்றும் மருந்துகளில் பயன்படுத்தப்படுகிறது.

இது தமிழில் “முடக்கத்தான் கீரை”, சமஸ்கிருதத்தில் “காகமாச்சி” மற்றும் இந்தியில் “கன்பதா” போன்ற பல்வேறு மொழிகளிலும் பிராந்தியங்களிலும் வெவ்வேறு பெயர்களால் அறியப்படுகிறது.

PASALAI KEERAI BENEFITS IN TAMIL 2023: பசலை கீரை பலன்கள்

தாவரத்தின் இலைகள், விதைகள் மற்றும் பிற பாகங்கள் ஆயுர்வேதம் மற்றும் பிற பாரம்பரிய மருத்துவ முறைகளில் அவற்றின் சாத்தியமான மருத்துவ குணங்களுக்கு பயன்படுத்தப்படுகின்றன.

ஒரு ஏறும் தாவரமாக, முடக்கத்தான் கீரை பெரும்பாலும் காட்டு மற்றும் பயிரிடப்பட்ட பகுதிகளில் வளர்ந்து காணப்படுகிறது, மேலும் அதன் பயன்பாடு தலைமுறைகளாகக் கடத்தப்பட்டு வருகிறது.

முடக்கத்தான் கீரை பாரம்பரிய நடைமுறைகளில் நீண்ட கால வரலாற்றைக் கொண்டிருந்தாலும், அதன் பண்புகள் மற்றும் பலன்கள் பற்றிய அறிவியல் ஆராய்ச்சிகள் தொடர்ந்து நடைபெற்று வருகின்றன.

முடக்கத்தான் கீரையின் ஊட்டச்சத்து மதிப்பு

MUDAKATHAN KEERAI BENEFITS IN TAMIL: முடக்கத்தான் கீரை (கார்டியோஸ்பெர்மம் ஹாலிகாபம்) என்பது இந்திய பாரம்பரிய உணவுகளில் பொதுவாகப் பயன்படுத்தப்படும் ஒரு இலை பச்சை காய்கறி ஆகும். இது அதன் சாத்தியமான ஆரோக்கிய நன்மைகள் மற்றும் ஊட்டச்சத்து மதிப்புக்காக அறியப்படுகிறது.

• கலோரிகள்: சுமார் 45 கிலோகலோரி
• கார்போஹைட்ரேட்டுகள்: தோராயமாக 7.4 கிராம்
• புரதம்: சுமார் 2.6 கிராம்
• உணவு நார்ச்சத்து: தோராயமாக 3.3 கிராம்
• கொழுப்பு: சுமார் 0.6 கிராம்
• வைட்டமின் ஏ: கணிசமான அளவு பீட்டா கரோட்டின் வழங்குகிறது, இது உடலில் வைட்டமின் ஏ ஆக மாற்றப்படுகிறது.
• வைட்டமின் சி: மிதமான அளவு வைட்டமின் சி, ஆக்ஸிஜனேற்றத்தைக் கொண்டுள்ளது.
• கால்சியம்: எலும்பு ஆரோக்கியத்திற்கு முக்கியமான கால்சியத்தை நல்ல அளவில் வழங்குகிறது.
• இரும்பு: இரத்தத்தில் ஆக்ஸிஜனைக் கடத்துவதற்குத் தேவையான சில இரும்புச்சத்து உள்ளது.
• மெக்னீசியம்: பல்வேறு உடல் செயல்பாடுகளுக்கு முக்கியமான மெக்னீசியத்தை சிறிய அளவில் வழங்குகிறது.
• பாஸ்பரஸ்: எலும்பு ஆரோக்கியம் மற்றும் ஆற்றல் வளர்சிதை மாற்றத்திற்கு முக்கியமான பாஸ்பரஸின் மிதமான அளவு உள்ளது.
• பொட்டாசியம்: மிதமான அளவு பொட்டாசியத்தை வழங்குகிறது, இது திரவ சமநிலை மற்றும் நரம்பு செயல்பாட்டிற்கு முக்கியமானது.
• துத்தநாகம்: சிறிய அளவு துத்தநாகம் உள்ளது, இது நோயெதிர்ப்பு செயல்பாடு மற்றும் காயம் குணப்படுத்துவதற்கு முக்கியமானது.
• ஃபோலேட்: உயிரணுப் பிரிவு மற்றும் டிஎன்ஏ தொகுப்புக்கு அத்தியாவசியமான ஃபோலேட் மிதமான அளவில் உள்ளது.

முடக்கத்தான் கீரையின் பலன்கள் / MUDAKATHAN KEERAI BENEFITS IN TAMIL

MUDAKATHAN KEERAI BENEFITS IN TAMIL: முடக்கத்தான் கீரை (கார்டியோஸ்பெர்மம் ஹாலிகாபம்) என்பது ஆரோக்கிய நலன்கள் கொண்ட ஒரு இலை பச்சை காய்கறி.

அதன் நன்மைகள் பற்றிய அறிவியல் ஆராய்ச்சி குறைவாக இருந்தாலும், ஆயுர்வேதம் மற்றும் சித்தா போன்ற பாரம்பரிய மருத்துவ முறைகள் அதன் குணப்படுத்தும் பண்புகளுக்கு முடக்கத்தான் கீரையைப் பயன்படுத்துகின்றன.

விரிவான விளக்கங்களுடன் முடக்கத்தான் கீரையின் ஐந்து சாத்தியமான நன்மைகள் இங்கே:

அழற்சி எதிர்ப்பு பண்புகள்

MUDAKATHAN KEERAI BENEFITS IN TAMIL: முடக்கத்தான் கீரை உடலில் வீக்கத்தைக் குறைக்க உதவும் அழற்சி எதிர்ப்பு பண்புகளைக் கொண்டிருப்பதாக நம்பப்படுகிறது. கீல்வாதம் மற்றும் மூட்டு வலி போன்ற நிலைமைகளுக்கு இது மிகவும் பொருத்தமானது.

தாவரத்தில் காணப்படும் சில சேர்மங்களான ஃபிளாவனாய்டுகள் மற்றும் பிற பைட்டோ கெமிக்கல்கள், அதன் அழற்சி எதிர்ப்பு விளைவுகளுக்கு பங்களிப்பதாக கருதப்படுகிறது.

மூட்டு வலி நிவாரணம்

மூட்டு வலியைப் போக்கவும், மூட்டு ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்தவும் பாரம்பரிய மருத்துவ முறைகள் முடக்கத்தான் கீரையைப் பயன்படுத்துகின்றன.

இது பெரும்பாலும் முடக்கு வாதம் மற்றும் கீல்வாதம் போன்ற நிலைமைகளுக்கு இயற்கையான தீர்வாக பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. முடக்கத்தான் கீரையின் அழற்சி எதிர்ப்பு பண்புகள் மூட்டு அசௌகரியத்தைப் போக்குவதில் பங்கு வகிக்கும் என நம்பப்படுகிறது.

செரிமான ஆரோக்கியம்

முடக்கத்தான் கீரையில் நார்ச்சத்து இருப்பதால் செரிமான நன்மைகள் இருப்பதாக கருதப்படுகிறது. உணவு நார்ச்சத்து குடல் இயக்கத்தை சீராக்கவும், மலச்சிக்கலை தடுக்கவும், ஆரோக்கியமான குடல் சூழலை மேம்படுத்தவும் உதவும்.

முடக்கத்தான் கீரையை உங்கள் உணவில் சேர்த்துக்கொள்வது சிறந்த செரிமான ஆரோக்கியத்திற்கு பங்களிக்கும்.

ஆக்ஸிஜனேற்ற ஆதரவு

MUDAKATHAN KEERAI BENEFITS IN TAMIL: ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் உடலில் தீங்கு விளைவிக்கும் மூலக்கூறுகளான ஃப்ரீ ரேடிக்கல்களால் ஏற்படும் சேதத்திலிருந்து செல்களைப் பாதுகாக்க உதவும் கலவைகள் ஆகும்.

முடக்கத்தான் கீரையில் ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் இருப்பதாக நம்பப்படுகிறது, இது ஃப்ரீ ரேடிக்கல்களை நடுநிலையாக்க உதவுகிறது மற்றும் ஆக்ஸிஜனேற்ற அழுத்தத்தைக் குறைக்கிறது. இந்த ஆக்ஸிஜனேற்றிகள் ஒட்டுமொத்த ஆரோக்கியத்திற்கும் நல்வாழ்விற்கும் பங்களிக்கக்கூடும்.

தோல் ஆரோக்கியம்

முடக்கத்தான் கீரையின் பாரம்பரிய பயன்கள் பல்வேறு தோல் பிரச்சினைகளுக்கு அதன் பயன்பாடு அடங்கும். தோல் எரிச்சல், தடிப்புகள் மற்றும் அரிப்பு ஆகியவற்றைத் தணிக்க உதவும் இனிமையான மற்றும் குளிர்ச்சியான பண்புகள் இதில் இருப்பதாக நம்பப்படுகிறது.

முடக்கத்தான் கீரையின் சில தயாரிப்புகளான பூல்டிசிஸ் அல்லது பேஸ்ட்கள் போன்றவை தோலில் மேற்பூச்சாகப் பயன்படுத்தப்படலாம்.

எலும்பு ஆரோக்கியம்

முடக்கத்தான் கீரை கால்சியம் மற்றும் பிற தாதுக்களின் ஆதாரமாக நம்பப்படுகிறது, அவை வலுவான மற்றும் ஆரோக்கியமான எலும்புகளை பராமரிக்க அவசியம். எலும்பு வளர்ச்சி, அடர்த்தி மற்றும் ஒட்டுமொத்த எலும்பு ஆரோக்கியத்திற்கு போதுமான கால்சியம் உட்கொள்ளல் முக்கியமானது.

சமச்சீர் உணவின் ஒரு பகுதியாக முடக்கத்தான் கீரையை சேர்த்துக்கொள்வது உங்கள் கால்சியம் உட்கொள்ளலுக்கு பங்களிக்கக்கூடும்.

சுவாச ஆரோக்கியம் & இருதய ஆரோக்கியம்

MUDAKATHAN KEERAI BENEFITS IN TAMIL: பாரம்பரிய மருத்துவத்தில், இருமல், சளி மற்றும் மூச்சுக்குழாய் அழற்சி போன்ற சுவாசப் பிரச்சினைகளைத் தணிக்க முடக்கத்தான் கீரை பயன்படுத்தப்படுகிறது.

அதன் சாத்தியமான அழற்சி எதிர்ப்பு மற்றும் இனிமையான பண்புகள் சுவாச அசௌகரியத்தைப் போக்கவும் தெளிவான சுவாசத்தை ஊக்குவிக்கவும் உதவும்.

முடக்கத்தான் கீரையில் காணப்படும் சில சேர்மங்களான ஃபிளாவனாய்டுகள் மற்றும் பாலிஃபீனால்கள், சாத்தியமான இருதய நன்மைகளுடன் தொடர்புடையவை.

இந்த கலவைகள் ஆரோக்கியமான இரத்த நாளங்களை ஊக்குவிப்பதன் மூலமும், ஆக்ஸிஜனேற்ற அழுத்தத்தை குறைப்பதன் மூலமும், ஒட்டுமொத்த இருதய செயல்பாட்டிற்கு பங்களிப்பதன் மூலமும் இதய ஆரோக்கியத்திற்கு உதவலாம்.

முடி மற்றும் உச்சந்தலை ஆரோக்கியம்

முடக்கத்தான் கீரையின் பாரம்பரிய பயன்பாடுகள் முடி பராமரிப்புக்கும் நீண்டுள்ளது.

முடக்கத்தான் கீரை விழுது அல்லது எண்ணெயை உச்சந்தலையில் தடவுவது முடிக்கு ஊட்டமளிக்கும், முடி வளர்ச்சியை ஊக்குவிக்கும் மற்றும் ஒட்டுமொத்த உச்சந்தலையின் ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்த உதவும் என்று சிலர் நம்புகிறார்கள்.

அதன் சாத்தியமான குளிர்ச்சி மற்றும் இனிமையான பண்புகள் உச்சந்தலையில் எரிச்சலுக்கு உதவலாம்.

நச்சு நீக்கம்

சில பாரம்பரிய நடைமுறைகள் முடக்கத்தான் கீரையில் நச்சு நீக்கும் பண்புகள் இருப்பதாகவும், கழிவுகள் மற்றும் நச்சுகளை உடலில் இருந்து அகற்ற உதவுகிறது என்றும் கூறுகின்றன. முடக்கத்தான் கீரையின் சாத்தியமான டையூரிடிக் விளைவு இந்த நச்சுத்தன்மை செயல்முறைக்கு பங்களிக்கக்கூடும்.