இந்தியாவில், சாண்ட் பேரிக்காய் மற்றும் சீன பேரிக்காய் ஆகியவை பொதுவாக வளர்க்கப்படும் பேரிக்காய் வகைகள். இந்திய பேரிக்காய் என்றும் அழைக்கப்படும் மணல் பேரிக்காய், சற்று தானிய அமைப்புடன் வெளிர் மஞ்சள் நிறமான பழமாகும். நாஷி பேரிக்காய் என்றும் அழைக்கப்படும் சீனப் பேரிக்காய் வட்டமானது மற்றும் சற்று மொறுமொறுப்பானது,
இந்திய பேரிக்காய் இந்தியாவின் பல்வேறு பகுதிகளில், குறிப்பாக இமாச்சல பிரதேசம், உத்தரகண்ட் மற்றும் ஜம்மு மற்றும் காஷ்மீர் ஆகிய வட மாநிலங்களில் பரவலாக பயிரிடப்படுகிறது. இந்த மாநிலங்கள் குளிர்ந்த வெப்பநிலை, அபரிமிதமான மழைப்பொழிவு மற்றும் வளமான மண்ணுடன் கூடிய பேரிக்காய்களை வளர்ப்பதற்கு ஏற்ற தட்பவெப்ப நிலைகளை வழங்குகின்றன.
பேரிக்காய் தோல் பகுதியில் அதிக அளவு உள்ள தாவர ஊட்டச் சத்துகள் புற்றுநோய் மற்றும் இதய நோயை குணப்படுத்துகிறது. செரிமானம் எளிதாகி பசி தூண்டப்படும். வயிற்றுப்போக்கை கட்டுப்படுத்தும் ஆற்றல் பேரிக்காய்க்கு உண்டு. புரிகிறது.
செரிமானத்தை ஆதரிக்கிறது கொழுப்பின் அளவைக் குறைக்கிறது இரத்த சோகையைத் தடுக்கிறது எலும்பு ஆரோக்கியத்தை ஆதரிக்கிறது நோயெதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கிறது
கலோரி உட்கொள்ளலைப் பார்ப்பவர்களுக்கு, பேரிக்காய் ஒரு சிற்றுண்டியாக அல்லது ஆரோக்கியமான உணவின் ஒரு பகுதியாக சிறந்த தேர்வாக இருக்கும். அவை நார்ச்சத்து, வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்களின் நல்ல மூலமாகும், மேலும் அவை உங்களை முழுமையாகவும் திருப்தியாகவும் உணர உதவும்.
Click Here to Know More www.tamilamutham.net